日本でも最も評判なチキンと言えばやはりケンタッキーでしょう。1本320円するだけの価値はあります。クリスマスには多くの予約客が訪れました。私も買いました。
ケンタッキーのオリジナルチキンは、部位ごとに5種類(キール、ウイング、リブ、サイ、ドラム)あり、それぞれ形や食べやすさが異なると評判です。どれが出されるかは店員の気分次第で3ピース以上同時に注文すると当たりを必ず入れてくれると評判になっています。真実かどうかは知りません。
そしてフォルスクラブをしながら食べるのに最適な部位を選ぶポイントは以下の3点です。
選び方のポイント
手を汚さずに食べやすいか
片手で持ちやすいか
骨が少なく、一口で食べやすいか
フォルスクラブをしながら食べるのに最適なチキンの種類
1位:ウイング(手羽)
メリット: サイズが小さく、片手で持ちやすい。食べる部分がシンプルで、フォルスクラブの合間にサクッと食べられる。
デメリット: やや骨が多いので、食べるのにコツが必要。
2位:ドラム(脚 / ドラムスティック)
メリット: 片手で簡単に持てる。骨が1本だけなので、かぶりつきやすい。
デメリット: 手が油でベタつきやすいので、ウェットティッシュ必須。
3位:サイ(腰 / サイ)
メリット: 肉の量が多く、ジューシー。骨が少なく、食べやすい。
デメリット: サイズが大きいため、かじる時に注意が必要。
避けた方がよい部位
キール(胸肉) → サイズが大きく、片手で食べにくい。
リブ(あばら) → 骨が多く、食べるのに時間がかかる。
まとめ
フォルスクラブをしながら食べるなら 「ウイング」か「ドラム」 が最適と評判です。
ただし手が油で滑りやすくなるので、おしぼりを用意するか、箸を使うのがオススメ。